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PHILIPPOS Hellenic Goods en un coup d'oeil

Philippos est une huile d'olive extra vierge de haute qualité, livrée directe-ment au client.

Chez PHILIPPOS HELLENIC GOODS, les meilleures olives sont récoltées de régions sélectionnées de Grèce et acheminées sans délai aux moulins lo-caux pour une extraction à froid en respect des traditions afin d'en assurer l'excellence.

Au climat idéal de 300 jours de soleil par an, à la rapide transformation du fruit en huile d'olive extra vierge s’ajoute le dévouement personnel de Phi-lippe Poli pour un produit sans égal.

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L'huile d'olive

L'huile d'olive extra vierge est synonyme de bonne santé et d'excellence de goût. C'est la base du régime méditerranéen.

Ses bienfaits sont scientifiquement prouvés et largement reconnus pour leurs éléments nutritionnels, tels les Omega 3 - 6 ou les phénols. C'est une recette garante de bonne santé et de longévité, hautement recommandée aux personnes surveillant leur poids et comptant leurs calories. 

L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE PHILIPPOS est pure et naturelle sans ajouts chimiques qui altèrent qualité et saveur.

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Produits
PHILIPPOS DELICATE Medium

PHILIPPOS DELICATE Medium

€ 12,70

DELICATE – bouteille 500ml PHILIPPOS HELLENIC GOODS propose trois types d'huile d'olive de qualité supérieure et de goût excellent: L'HUILE EXTRA VIERGE CLASSIC, L'HUILE EXTRA VIERGE DELICATE et L'HUILE EXTRA VIERGE ORGANIQUE. Elles vous sont livrées rapidement en élégantes bouteilles réutilisables ou en bidons de 3 litres. Une huile d'olive extra vierge légère au goût fruité et d'intensité modérée pour une sensation plus légère, spécialement sélectionnée des régions de culture des meilleures oliveraies. PHILIPPOS HELLENIC GOODS propose trois types d'huile d'olive de qualité supérieure et de goût excellent: L'Huile d'Olive Extra Vierge CLASSIC, L'Huile d'Olive Extra Vierge DELICATE et l'Huile d'Olive Extra Vierge BIO. Elles vous sont livrées rapidement en élégantes bouteilles réutilisables ou en bidons de 3 litres. Une huile d'olive extra vierge légère au goût fruité et d'intensité modérée pour une sensation plus légère, spécialement sélectionnée des régions de culture des meilleures oliveraies. L'Huile d'Olive Extra ViergePHILIPPOS DELICATE possède un parfum fruité d'intensité moyenne à intense, une sensation délicate qui provient d'une fraîcheur bien équilibrée, un soupçon d'âcreté et une légère amertume due aux caractéristiques naturelles de l'état de maturité précoce résponsable de la présence d'une majeure concentration des précieux polyphénols. L'agréable parfum de l'herbe fraîchement coupée, l'odeur des feuilles de printemps, ou de l'arrière goût de pomme sont les caractéristiques de l'Huile d'Olive Extra Vierge DELICATE de PHILIPPOS. PHILIPPOS HELLENIC GOODS propose trois variétés différentes d'Huile d'Olive Extra Vierge. Le choix est le vôtre et dépend entièrement de vos préférences. Nous pouvons conseiller l'huile DELICATE pour compléter des plats légers. C'est le bon choix de ceux qui préfèrent une saveur moins intense, afin de donner la possibilité à leurs mets de s'exprimer. La couleur légèrement verte à la fin du procédé d'extraction fait partie des critères stricts de sélection que nous tenons à respecter afin d'obtenir ce goût très fin. Ceci est considéré comme un facteur essentiel afin de produire le goût doucement fruité si particulier à cette huile. Pendant la phase de stockage du produit, mon équipe et moi-même analysons et surveillons régulièrement sa qualité, les paramètres organoleptiques et la couleur afin d'assurer qu'aucune modification ni altération d'importance ne se sont produites changeant l'harmonie finale. L'huile extra vierge Delicate Philippos est fortement recommandée à quiconque prend au sérieux la question de son alimentation. Des études récentes ont montré que l'huile d'olive extra vierge peut réellement aider les personnes désirant surveiller leur poids ou bien perdre du poids, et confirment les bienfaits de ce précieux liquide comme étant un ingrédient essentiel pour ceux qui veulent rester en forme au fil des années. Pour plus d'informations et pour obtenir de bons conseils à ce niveau, voyez la section alimentation et santé. Vous y trouverez quelques recettes bases calories ainsi que des conseils pour rester mince.  L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE DELICATE PHILIPPOS est présentée dans une bouteille élégante. Elle peut être posée directement sur une table au décor traditionnel ou moderne. C'est un cadeau pour toutes les occasions, car il est emballé dans un carton illustré avec style et recyclable. Son exquise qualité et sa présentation sont accentuées par le fait que les bouteilles sont aisément réutilisables. Sur notre site en ligne, vous trouverez la possibilité d'assortir les produits selon vos préférences.

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PHILIPPOS BIO Medium

PHILIPPOS BIO Medium

€ 14,00

PHILIPPOS BIO Medium – bouteille 500ml PHILIPPOS HELLENIC GOODS réalise ce qu'il y a de mieux en qualité d'huile d'olive grecque et vous l'amène chez vous. Choisissez entre 3 sortes d'huiles d'olive différentes: L'extra vierge, l'extra vierge organique et l'extra vierge Delicate. Disponibles en bouteilles de table commodes et réutilisables ou en bidons de 3 litres UNE HUILE BIOLOGIQUE EXTRA VIERGE à l'intense goût fruité et d'une grande saveur pour les adeptes de produits organiques, sélectionnée dans les oliveraies de meilleure qualité. L'HUILE BIOLOGIQUE D'OLIVE EXTRA VIERGE PHILIPPOS possède l'arôme intense du fruit fraichement coupé, au goût assez piquant offrant la sensation d'être dans une oliveraie au début de la saison de la récolte avec l'odeur des olives encore sur l'arbre. Parfaitement équilibrée avec un soupçon d'amertume liée à la maturité des olives qui confirme les caractéristiques naturelles et la perfection de cette huile. A ses qualités gustatives s'ajoute l'odeur de l'herbe fraîchement coupée et son délicat arrière goût d'amande qui caractérise L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE PHILIPPOS. L'huile d'olive extra vierge organique est plus saine De plus en plus de personnes se tournent vers les produits organiques. Ils recherchent des produits plus sains, plus goûteux, des produits du terroir. Ayant cela en tête, nous avons mis un soin particulier à faire L'HUILE ORGANIQUE EXTRA VIERGE PHILIPPOS, une huile d'olive qui peut satisfaire les palais les plus exigeants. La fabuleuse couleur d'olive verte reflète la sagesse et la passion que l'agriculteur a mises pour obtenir la qualité que nous recherchons. Le choix et le soutien des exploitants agricoles appliquant les meilleures méthodes d'agriculture organique rendent possible la qualité de ce produit. Nous sommes fiers de produire une telle huile qui associe la qualité de goût recherchée par notre exigeante clientèle à un exceptionnel respect de l'environnement. L'HUILE D'OLIVE ORGANIQUE EXTRA VIERGE PHILIPPOS est présentée en cartons d'emballages aux tons neutres et entièrement recyclables. La simplicité d'une solide bouteille (est ce qui la rend si séduisante.) Elle se tiendra aussi bien sur le plan de travail de votre cuisine que directement sur la table, mais avant tout, chose très importante, elle pourra être remplie encore et encore et être appréciée. C'est une excellente idée de cadeau pour vos amis, ou en tant que cadeau d'entreprise. Lorsque vous vérifiez vos achats en ligne, vous verrez que vous pouvez associer nos produits selon vos goûts. Toutefois, si vous avez un besoin particulier, n'hésitez pas à nous contacter, et nous prendrons votre requête en compte. Dans la rubrique recettes, vous trouverez des idées savoureuses et saines pour vos repas ainsi que des conseils pour cuisiner à l'huile d'olive et accommoder vos plats d'une touche personnelle.

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PHILIPPOS DELICATE Combo

PHILIPPOS DELICATE Combo

€ 40,00

DELICATE Combo –  bouteille 500ml + bidon 3L ​​​​​​​PHILIPPOS HELLENIC GOODS propose trois types d'huile d'olive de qualité supérieure et de goût excellent: L'HUILE EXTRA VIERGE, L'HUILE EXTRA VIERGE DELICATE et L'HUILE EXTRA VIERGE ORGANIQUE. Elles vous sont livrées rapidement en élégantes bouteilles réutilisables ou en bidons de 3 litres. Une huile d'olive extra vierge légère au goût fruité et d'intensité modérée pour une sensation plus légère, spécialement sélectionnée des régions de culture des meilleures oliveraies. PHILIPPOS HELLENIC GOODS propose trois types d'huile d'olive de qualité supérieure et de goût excellent: L'HUILE EXTRA VIERGE, L'HUILE EXTRA VIERGE DELICATE et L'HUILE EXTRA VIERGE ORGANIQUE. Elles vous sont livrées rapidement en élégantes bouteilles réutilisables ou en bidons de 3 litres. Une huile d'olive extra vierge légère au goût fruité et d'intensité modérée pour une sensation plus légère, spécialement sélectionnée des régions de culture des meilleures oliveraies. L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE PHILIPPOS DELICATE possède un parfum fruité d'intensité moyenne à intense, une sensation délicate qui provient d'une fraîcheur bien équilibrée, un soupçon d'âcreté et une légère amertume due aux caractéristiques naturelles de l'état de maturité précoce des olives, obtenue au moment où leur couleur se forme. L'agréable parfum de l'herbe fraîchement coupée, l'odeur des feuilles de printemps, ou de l'arrière goût de pomme sont les caractéristiques de l'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE DELICATE DE PHILIPPOS. PHILIPPOS HELLENIC GOODS propose trois variétés différentes d'huile d'olive extra vierge. Le choix est le vôtre et dépend entièrement de vos préférences. Nous pouvons conseiller l'huile Delicate Philippos pour compléter des plats légers. C'est le bon choix de ceux qui préfèrent une saveur moins intense, afin de donner la possibilité à leurs mets de s'exprimer. La couleur légèrement verte à la fin du procédé d'extraction fait partie des critères stricts de sélection que nous tenons à respecter afin d'obtenir ce goût très fin. Ceci est considéré comme un facteur essentiel afin de produire le goût doucement fruité si particulier à cette huile. Pendant la phase de stockage du produit, mon équipe et moi-même analysons et surveillons régulièrement sa qualité, les paramètres organoleptiques et la couleur afin d'assurer qu'aucune modification ni altération d'importance ne se sont produites changeant l'harmonie finale. L'huile extra vierge Delicate Philippos est fortement recommandée à quiconque prend au sérieux la question de son alimentation. Des études récentes ont montré que l'huile d'olive extra vierge peut réellement aider les personnes désirant surveiller leur poids ou bien perdre du poids, et confirment les bienfaits de ce précieux liquide comme étant un ingrédient essentiel pour ceux qui veulent rester en forme au fil des années. Pour plus d'informations et pour obtenir de bons conseils à ce niveau, voyez la section alimentation et santé. Vous y trouverez quelques recettes bases calories ainsi que des conseils pour rester mince.  L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE DELICATE PHILIPPOS est présentée dans une bouteille élégante. Elle peut être posée directement sur une table au décor traditionnel ou moderne. C'est un cadeau pour toutes les occasions, car il est emballé dans un carton illustré avec style et recyclable. Son exquise qualité et sa présentation sont accentuées par le fait que les bouteilles sont aisément réutilisables. Sur notre site en ligne, vous trouverez la possibilité d'assortir les produits selon vos préférences.

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Olives Kalamon Box

Olives Kalamon Box

€ 7,50

Ces olives de table de la variété Kalamon ont une chair juteuse et savoureuse. Elles ont mûries au soleil, elles ont été recueillies «noires», soigneusement sélectionnées et conservées dans l'Huile d'Olive Extra Vierge. PHILIPPOS HELLENIC GOODS les offre dans le Box Gourmet Premium contenant 4 sachets de 95 g. L'olivier de Kalamata, Olea europea Kalamon, est un ancien cultuivar de Kalamata, une zone de forte production d'olive dans le golfe de Messénie, Péloponnèse, répandue aujourd'hui dans les régions voisines. Pour les caractéristiques du fruit, de couleur violet foncé avec pulpe ferme et délicieuse, l’olive Kalamon, est très indiquée pour la consommation comme olive de table.   Les olives accompagnent l'apéritif, sont un snack substantiel, enrichissent les salades, donnent une touche méditerranéenne aux sauces et l'été, sont un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes.   PHILIPPOS HELLENIC GOODS offre ses olives conservées dans une huile extra vierge de qualité élevée. Ceci n'est pas un détail. Une fois collectées et lavées afin de leur enlever le goût amer, les olives sont conservées dans une solution saline. Seulement plus tard elles seront emballées dans de la saumure ou de l'huile. Elles y resteront jusqu'au moment d’être servies : le choix d'utiliser l’huile extra vierge rend ce produit un peu plus cher, mais assure le maintien de toutes ses propriétés organoleptiques: la couleur foncée intense et lumineuse encourage la dégustation, la texture ferme relâche toute la saveur du fruit dès qu’on le déguste, la douceur cède la place à un soupçon d’amertume agréable et délicat. L’ Olive Kalamon de PHILIPPOS HELLENIC GOODS est une olive qui plaît à tout le monde: elle est appréciée par les connaisseurs, mais aussi par les néophytes qui aiment la sensation pleine des saveurs méditerranéennes.   L'emballage sous vide assure le maintien dans le temps de la qualité des olives. Les sachets de 95 g permettent leur consommation rapide après l'ouverture; les olives peuvent ainsi être appréciés dans tout(e) leur parfum.   Les olives ont une valeur nutritive semblable à celle de l'Huile d'Olive Extra Vierge. Elles sont riches en acides gras et antioxydants qui ont un effet positif sur le métabolisme du cholestérol et préviennent les maladies cardiovasculaires.   Les Olives Kalamon dans Box Gourmet Premium  , ainsi que les Huiles d'Olive Extra Vierge et les Pistaches d'Egine, entrent parfaitement dans le Philippos Gift Box.

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Pistaches d'Egine salées

Pistaches d'Egine salées

€ 10,50

Les Pistaches d'Egine sont une variété de pistache avec appellation d'origine protégée (AOP) particulièrement savoureuse et parfumée. PHILIPPOS HELLENIC GOODS les propose dans la version salée et non salée, dans le Box Gourmet Premium contenant 5 sachets de 50 g pour en assurer la fraîcheur. A Egine est produite une variété de pistaches appelée Aiginis ou Koilarati qui signifie rond. La pistache fait partie de l'identité de l'île et décrit le paysage qui, des collines vers la mer, est couvert par de petits arbres à feuilles épaisses et rondes qui protègent les grandes grappes qui mûrissent pendant tout l'été. Le pistachier, espèce Pistacia Vera, est originaire du Moyen-Orient. Cultivé depuis 1860 il acquière une progressive importance pour l'économie. Les caractéristiques climatiques et de terrain favorables ont donné lieu à la variété spécifique d'Égine qui bénéficie aujourd'hui de l'appellation d'origine protegée (AOP). Dû au goût intense et parfumé, ​​​​​​​son fruit est considéré par les gourmets parmi les meilleurs au monde. La pistache est connue à travers le monde et principalement consommé à l'apéritif, mais elle a sa place dans la cuisine où elle est devenue la star de recettes originales capables de satisfaire le palais et les yeux. Au cours des dernières années, la recherche a constaté que la pistache a des qualités nutritionnelles importantes: 25 grammes de pistaches couvrent le 10 pour cent des besoins quotidiens de vitamines B et contient des minéraux, thiamine, magnésium, phosphore, du cuivre et des fibres. Ces caractéristiques en font un délicieux snack qui fournit des nutriments importants pour l'équilibre alimentaire quotidien en raison de la présence d'acides gras, capables d'intervenir positivement dans le métabolisme des lipides, la diminution du cholestérol (DHL), et contribue à donner un sentiment de satiété prolongée.   La pistache Egine est un aliment couramment utilisé par la population locale et est très recherché par les visiteurs Grecs et les touristes, qui connaissent sa valeur et ne quittent pas l'île sans en avoir acheté. Une partie de la production satisfait la demande des bars et des magasins d'Athènes. Une petite partie est exportée et avec un peu de chance, vous pouvez les trouver dans les magasins gastronomiques de quelques grandes villes.  

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PHILIPPOS BIO - S

PHILIPPOS BIO - S

€ 6,40

ORGANIC S – 250ml tin

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PHILIPPOS BIO Small

PHILIPPOS BIO Small

€ 7,10

ORGANIC Small – 200ml glass bottle

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