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Nur eine Meile von der Westküste von Mykonos entfernt, im Zentrum der Ägäis, liegt Delos, ein Weltpilgerort der Kultur, der jahrhundertelang die mächtige Hauptstadt der Welt war, ein in Licht gebadeter Stein im Meer. Die Kykladen verdanken ihren Namen der Tatsache, dass sie Delos umkreisen, um das Heiligtum des Sonnengottes Apollo zu schützen und zu ehren.

Der Frühling ist die Zeit der Wiedergeburt. Das Wort, das in vielen Sprachen für diese Jahreszeit verwendet wird, drückt die Bedeutung von Neugeburt, aber auch von Sehnsucht aus. In den eurasischen Sprachen würde es zum Beispiel die Sanskritwurzel Vas - leuchten, brennen - enthalten, die in vielen modernen Sprachen bekannt ist (primavera, printemps, примавера, in den skandinavischen Sprachen, Schwedisch vår). Spring aus dem Sanskrit sprhayati, d.h. inbrünstig begehren. Im Chinesischen und Japanischen wird der Frühling durch das Ideogramm 春 ausgedrückt, das aus 屯 Graswurzel und 日Sonne gebildet wird. Das griechische άνοιξη ist öffnen.

Der Verbrauch von nativem Olivenöl extra nimmt zu und hat sich in den letzten 30 Jahren praktisch verdoppelt. Während Griechenland nach wie vor das Land mit dem höchsten Pro-Kopf-Verbrauch und die EU der größte Verbraucher ist, wird natives Olivenöl extra inzwischen auf allen fünf Kontinenten verwendet. ...

Pumpkin and olive oil have their roots in myths and legends that reach us through the mists of time and are linked to enlightenment. The custom of creating illumination spread among the Celtic peoples of Ireland and Scotland. On the night of October 31st, burning coal was placed in carved out tubers such as potatoes, turnips or beets. This made them look scary enough to frighten away ...

Dies ist Elafonisi, eine kleine Insel an der Südwest-Seite Kretas, bekannt für ihre rosafarbenen Sandstrände. Warmes kristallklares Wasser, Heiterkeit, zauberhaftes Licht. Alles was demjenigen gefällt, der Griechenland liebt, und demjenigen fehlt, der weit fort ist: die Einladung zum Wiederkommen. Genau - ich spreche von Sehnsucht! Von Nostalgie! Nicht nur zufällig geht das Wort „Nostalgie“ auf

Wir befinden uns in einer neuen Realität. Wir spüren und erleben es in unserem Alltag. Diese sonderbare Zeit hat unsere Gewohnheiten geändert. Es ist alles wirklich nicht leicht. Dennoch – gibt es zwischen tausend Schwierigkeiten vielleicht etwas, das wir für uns mitnehmen werden, wenn alles vorbei ist? Dies ist eine kommerzielle Webseite, sie ist keine Psychologie - oder Philosophiewebseite, und sollte nicht den Anspruch haben, jemandem etwas beizubringen. Sie will es auch nicht tun.

Die kalte Jahreszeit ist da, der Winter liegt in der Luft und Weihnachten steht schon fast vor der Tür. Es ist die Zeit des fröhlichen Beisammenseins, von gemeinsamen Abendessen und des gemeinsamen Anstoßens. Doch es ist auch die Zeit von Ermüdungserscheinungen und ersten Erkältungssymptomen.

Temperatur, Licht und Sauerstoff sind seine wahren Gegner. Ein Olivenöl, das noch bei seiner Pressung exzellent ist, wird einen wesentlichen Teil seiner Qualität einbüßen, wenn es nicht sofort und unverzüglich sachgerecht weiterverarbeitet wird. Gerade da es sich um ein vollkommen natürliches Produkt handelt,

... mit guter Umweltbilanz Wenn es um die Zukunft unseres Planeten geht, sind Verpackungen besonders besorgniserregend. Wir von Philippos Hellenic Goods stellen uns tagtäglich der Herausforderung, umweltfreundliche Verpackungsmöglichkeiten zu entwickeln, da wir der Meinung sind, dass Herstellerfirmen eine Verantwortung für die Umwelt tragen. Ein interessanter Vorschlag ist die Bag-in-box, eine innovative Verpackung für flüssige Lebensmittel, die Philippos Hellenic Goods für die 3 Liter-Abfüllung des Bio nativen Olivenöls extra verwendet. Genaugenommen ist die Bag-in-box eine doppelte Verpackung.

„Endlich kann ich mir ein Stück Griechenland aus dem Urlaub mit nach Hause nehmen! Etwas, das mich an die Meeresluft, die Wärme, das Licht und die angenehm warme Briese erinnert.“ Dies sind die Worte von Laura, eine der ersten Gäste, die wir in unserem erst kürzlich neu eröffneten Philippos-Shop auf der Insel Ägina begrüßen durften.