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La Philosophie de Philippos

Dans le respect de la tradition de l'huile d'olive grecque

PHILIPPOS HELLENIC GOODS, soutient les produits locaux offerts par cette terre: un sol riche, le soleil généreux tout au long de l’année, la caresse de la brise marine, une terre que des mains honnêtes labourent avec expertise. Nous puisons dans la mémoire du passé pour ramener à la lumière une tradition rurale dont nous souhaitons évoquer la valeur encore à notre époque. La mission de notre société est d’offrir de la qualité. Chaque année, seule la meilleure production du sol est sélectionnée, puis traitée avec une attention particulière dans le respect des méthodes traditionnelles et stockée dans des conditions optimales afin d'en conserver tous les précieux nutriments, dans un environnement où cha-cun partage le principe qui veut que la qualité soit le résultat de l'amour porté à ce que l'on fait.

Donner la priorité aux questions sociales

Nous accordons spécialement notre attention aux relations sociales. Dans notre processus de recherche des meilleures huiles, nous avons été amenés à rencontrer de nombreux agriculteurs. Le fait de leur être proches, nous a rendus attentifs aux difficultés d’opérer sur un marché où la compétitivité se base uniquement sur le prix. Notre politique est de veiller à ce que l’agriculteur soit traité équitablement et avec la plus grande considération. De notre côté, nous veillons à ce que les conditions de travail soient les meilleures: le salaire et les conditions de sécurité satisfaisants. De plus nous donnons une attention particulière à la formation invitant nos collaborateurs à participer à des cours de perfectionnement et à réaliser un plan personnalisé de formation. Nous pensons que cela est particulièrement bénéfique à nos clients, car seulement dans un contexte positif et stimulant où travaillent des personnes compétentes l'excellence peut être produite.

Développement durable

Nous maintenons la même philosophie dans nos propres locaux. Nous adoptons une approche écologique à l'environnement. Nos bâtiments et nos machines sont « basse consommation d'énergie » et s'englobent de manière esthétique et respectueuse dans le paysage environnant.

Malgré la période de crise que traverse l’économie grecque, PHILIPPOS HELLENIC GOODS a relevé un grand défi qui demande du courage, de la ténaci-té et beaucoup de travail. Mais nous sommes convaincus que cela vaut la peine de miser sur un pays qui dispose d’une immense quantité de ressources qui méritent d’être développées et valorisées.

Politique de spécifications rigides

PHILIPPOS HELLENIC GOODS respecte strictement les lois et les règlements en vigueur en Grèce et en Europe. Nous nous engageons à appliquer à la lettre les règlements relatifs à l'isolation thermique des locaux et des machines. Tout l'équipement technique et les diverses installations sont vérifiés et entretenus minutieusement sur une base journalière, hebdomadaire où mensuelle.

Je m'engage personnellement en tant que fondateur et directeur de cette Société pour assurer que tout fonctionne en conformité avec la philosophie de PHILIPPOS HELLENIC GOODS.

Philippe Poli.

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