Les trois clés pour vivre heureux plus longtemps


Une nourriture équilibrée, un mode de vie actif et des relations sociales stimulantes favorisent une sensation de bien-être.

Ce sont les trois ingrédients de base pour une vie saine, pour garder la forme et pour vivre plus longtemps.

Des activités sociales

Il est important, pour réussir tout régime sain et durable, de développer un nombre d’activités sociales. L’huile d’olive extra vierge et les ingrédients sains ne sont pas les seuls responsables, il faut également maintenir une activité physique. Faire du jogging ou du vélo avec des amis, courir ou pratiquer des sports de compétition comme le tennis ou le football. Mieux encore, adonnez-vous à des exercices physiques individuels comme aller à la salle de sports. Faire de l’exercice physique dans un environnement engagé est un élément vraiment important pour un mode de vie sain et un régime équilibré.

L’huile d’olive extra vierge dans un régime de santé

L’huile d’olive extra vierge est encore plus efficace lorsqu’elle est intégrée dans un régime sain. Le régime alimentaire hellénique est à l’origine du régime méditerranéen. Le fondement même de ce régime provient de l’ancien régime athénien. Les Athéniens sélectionnaient les ingrédients en fonction de leurs valeurs nutritionnelles. Ils consommaient certains aliments qui leur procuraient une santé irréprochable et une grande forme physique. Aujourd’hui, il considéré comme le régime du pauvre. Pourtant, les Athéniens n’achetaient pas ces ingrédients pour des raisons de budget, mais simplement parce qu’il s’agissait des ingrédients qu’ils voulaient spécifiquement manger.

Le régime hellénique est riche en légumes, huile d’olive, crudités, graines germées d’orge ou d’épeautre, noix, olives et haricots. Ceux-ci qui accompagnaient de la volaille, de la viande ou du poisson une à deux fois par semaine. Le yaourt, le fromage, le vin et les fruits étaient consommés avec modération. Les plantes et l’huile d’olive extra vierge étaient les ingrédients utilisés au quotidien dans toutes les préparations. Il s’agit de l’essence même d’un régime sain car elle utilise les ingrédients les plus sains qui soient. L’huile d’olive extra vierge une fois associée à un régime équilibré favorise la perte de poids durablement et de façon harmonieuse.

Un choix sain et agréable

De nombreux consommateurs commencent à utiliser l’huile d’olive extra vierge charge jour. Ils le font parce qu’ils finissent par réaliser qu’il s’agit du choix sain le plus agréable. Ils sont emportés par la variété de saveurs uniques et par les caractéristiques de goûts propres à chaque huile d’olive extra vierge. Ils sont inspirés lorsqu’ils doivent préparer des mets délicieux ou simplement en verser sur leur salade ou sur un bout de pain. La plupart des gens sont tout simplement inspirés par ses nombreux bienfaits pour la santé. « Deux cuillers à thé par jour garde le docteur à distance »..

La saveur de l’huile d’olive extra vierge est extrêmement complexe. Il s’agit principalement du jus du fruit de l’olivier. Les caractéristiques du goût dépendent du type d’olivier et de la saison de la récolte. Plus le fruit est vert, plus l’huile extra vierge est amère et âcre. Quand les fruits sont plus mûrs, ils obtiennent une saveur plus douce et aromatisée.

L’huile d’olive extra vierge convient parfaitement pour la fabrication de sauces pour l’apéro lorsqu’elle est accompagnée de vinaigre balsamique et d’olives de table. Autrefois, les pains d’épeautre et d’orge étaient cuits dans ce but. Aujourd’hui, ces pains peuvent être consommés durant l’apéritif, avant un repas, pour atténuer la faim. Cela aide à réguler la vitesse de consommation des plats et à manger moins.

Une autre tradition méditerranéenne est de ralentir le rythme des repas en engageant la conversation à table. Il est difficile de manger vite lorsque vous êtes pris dans une conversation entrainante, en présence d’amis ou en famille. Manger moins et apprécier encore plus ce que l’on mange est le but de tout régime sain, particulièrement si votre but est de perdre du poids.

Une source d’énergie extraordinaire

L’huile d’olive, due à sa teneur forte en graisses mono-saturées, est une source extraordinaire d’énergie et aide à maintenir votre poids idéal. L’huile d’olive extra vierge, consommée régulièrement peut être efficace pour :

  1. éviter les amoncellements de graisses provenant des viandes, généralement riches en graisses saturées, qui sont nocives ;
  2. remplacer les graisses saturées dans vos recettes;
  3. atténuer l’impression de faim. Au contraire des régimes riches en nourriture industrielle et en sucres raffinés, qui eux vous donnent encore plus faim et vous amènent à manger plus, jusqu’à ce que vous vous sentiez gavé. Si ce régime est combiné à un mode de vie sédentaire, il peut vous faire prendre beaucoup de poids ;
  4. améliorer vos performances : l’huile d’olive extra vierge est bon pour votre cœur et votre esprit, tel qu’il est prouvé par les recherches. (Cet aspect sera expliqué dans un prochain article).

Hippocrate a dit : « Que ta médecine soit ta nourriture et ta nourriture, ta médecine ». Aujourd’hui, est votre jour pour faire le premier pas vers un mode de vie plus sain et plus heureux. Goûtez l’authentique huile d’olive extra vierge grecque maintenant et bénéficiez immédiatement de tous les avantages de ce super aliment qui est le fondement même du régime hellénique!

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LINKS: 

Study on fat intake and the damage excessive saturated fat does to your health:
http://www.neurology.org/content/52/8/1563.abstract    

Cognitive finction is imporved by monounsaturated fat intake from olive oil: 
​​​​​​​http://www.heart.org/HEARTORG/Conditions/Cholesterol/PreventionTreatmentofHighCholesterol/Know-Your-Fats_UCM_305628_Article.jsp

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