Sardines à l'origan

Ingredients
  • 800 g d'anchois ou de sardines
  • 2 tasses d’Huile Extra Vierge
  • 1 gros oignon coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail coupées en morceaux
  • le jus de 2 citrons
  • 2 cs de persil coupé fin
  • sel et poivre
Portion: 4 à 6
Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min


Preparation

  1. Nettoyer les poissons et retirer en retirant l'arête centrale. 
  2. Disposer le poisson dans un plat à four, parsemer d'ail et d'oignons. 
  3. Bien mélanger dans un pichet, l’Huile Extra Vierge, le jus des citrons, l'origan le sel et le poivre. 
  4. Verser sur le poisson. 
  5. Mettre au four préchauffé à 170°C degrés pendant 20 min.

Mariage entre tradition et légèrté avec PHILIPPOS ORGANIQUE .

  • Home
  • Concept
  • Shop
  • The Olive Oil
  • Cooking corner
  • Blog
  • Contacts