Salade de légumes au yaourt

Preparation

1. Dans un saladier, couper les tomates, y ajouter le concombre, puis la Romaine et les œufs durs. 
2. Dans un bol, mettre le yaourt, la moutarde et l’Huile Extra Vierge. 
3. Après avoir bien mélangé, verser sur les légumes. Poivrer, saler, servir.

Préparée avec PHILIPPOS DELICATE  pour une plongée dans la Méditerranée.