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Die kalten Tage sind da und versetzen uns sofort in vorweihnachtliche Stimmung

December 2nd at 12:00am

Die kalte Jahreszeit ist da, der Winter liegt in der Luft und Weihnachten steht schon fast vor der Tür. Es ist die Zeit des fröhlichen Beisammenseins, von gemeinsamen Abendessen und des gemeinsamen Anstoßens. Doch es ist auch die Zeit von Ermüdungserscheinungen und ersten Erkältungssymptomen. Hier kommen die ersten Erinnerungen an die warmen Tage hoch: Die Wärme, die Ferien, weit entfernt vom Alltagsstress und Lärm, Abendessen im Freien, die intensiven Gerüche des Mittelmeergegend. Das Bedürfnis, sich den Sommer mit seinen Gerüchen und Geschmäckern und den vergangenen Urlaub ohne Lärm und Stress in Erinnerung zu rufen, wächst. Jedoch reichen die Erinnerungen an diese Gerüche, an die warmen Sonnenstrahlen und ein klein wenig Erholung bereits aus, damit wir uns gut fühlen?
Hilfreich ist es ganz sicher, jedoch braucht es mehr. Tatsächlich beinhaltet ein Großteil der Lebensmittel, die wir im Sommer zu uns nehmen, einen erheblichen Teil an essentiellen Nährstoffen, die zu unserem Wohlbefinden beitragen. Manche davon, wie Gemüse aus dem Garten oder frische Tomaten, erhalten nur während des Sommers ihren wirklich guten Geschmack und ihre ganze Fülle an Nährstoffen. Andere hingegen konservieren ihre nahrhaften Eigenschaften das ganze Jahr über. Neben ihrem guten Geschmack helfen sie uns im Winter dabei, uns besser zu fühlen. Lecker und nahrhaft: eine Medizin, die Müdigkeit und Nostalgie bekämpft Pistazien beispielsweise regen die Ausschüttung von Serotonin an, das nicht ohne Grund als Gute-Laune-Hormon bekannt ist. Oliven, die sehr reich an zahlreichen Nährstoffen sind, geben uns Energie und halten uns gesund. Gleiches gilt für aromatische Kräuter, die reich an Vitaminen und Mineralsalzen sind; nehmen wir etwa Oregano: eine richtige Vitaminbombe. Und dann ist da natürlich noch das native Olivenöl, dessen unzählbaren gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe wir schon so oft lobgepriesen haben. Diese natürlichen Produkte können einem gewöhnlichen Aperitif einen mediterranen Touch verleihen oder auch zu einem griechischen Aperitif mit Pistazien, Oliven, Bruschetta und den typischen Speisen der mit Olivenöl überträufelten Meze gereicht werden. Entdecken Sie unter den Foodies unsere Oliven und Pistazien und wählen Sie Ihr Olivenöl für die festlichen Tage.
Erwecken Sie Ihre Sinne aufs Neue und holen Sie sich den Sommer mit seinen mediterranen Geschmäckern das ganze Jahr zu Ihnen nach Hause – es ist einfacher, als Sie denken.

Das Griechenland des guten Geschmacks und der Qualität – setzten Sie Ihre Nostalgie schachmatt.
 
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