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Avec l'hiver voice l'atmosphère des fêtes

December 3rd at 12:00am

Le froid est arrivé, l'hiver approche à grands pas, l'ambiance anticipe le Noël. C'est l'heure des apéros, des dîners et des toasts. C'est aussi le temps des premières fatigues et des premiers rhumes ; alors voici les souvenirs : la chaleur, les vacances loin du stress et du bruit, les dîners en plein air, les parfums méditerranéens intenses. Le besoin de remplir la nostalgie de l'été, d'éveiller les sens, de redécouvrir l'excitation des vacances loin du stress et du bruit commence à se faire sentir.
Alors, le souvenir des odeurs et du soleil, et un peu de repos sont-ils suffisants pour qu'on soit bien ? Ils aident certainement, mais il en faut plus. En fait, un bon nombre d'aliments que nous mangeons pendant l'été contiennent des nutriments essentiels à notre bien-être. Certains, comme les légumes du jardin et les tomates fraîches, sont vraiment bons et riches en nutriments seulement en été. D'autres, par contre, conservent leurs propriétés toute l'année. En hiver, en plus d'être bons, ils nous aident à nous sentir mieux.

Bon et nutritif : un médicament pour lutter contre la fatigue et la nostalgie 

Les pistaches, par exemple, qui stimulent la sérotonine, connue, non par hasard, comme l'hormone de la bonne humeur. Les olives qui ont de nombreuses propriétés nutritionnelles nous donnent de l'énergie et nous donnent du tonus. Encore, il y a les herbes aromatiques, riches en vitamines et sels minéraux ; pensons à l'origan : un véritable complément naturel. Et, bien sûr, l'huile d'olive vierge extra dont nous avons souvent dit les innombrables qualités. 
Ces produits naturels peuvent donner une touche méditerranéenne à l'apéritif commun ou être servis ensemble pour un apéritif grec à base de pistaches, olives, des bruschettas et le mezé classique assaisonné d'huile d'olive vierge extra.
Découvrez les olives et les pistaches parmi nos Foodies et choisissez l'huile d'olive vierge extra de vos vacances.
Éveiller les sens, trouver l'été toute l'année avec des saveurs méditerranéennes, est plus facile que vous ne le pensez et le faites directement de chez vous.
La Grèce des saveurs et de la qualité, pour mettre en échec à la nostalgie.
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